昨天，國家衛(wèi)生計生委發(fā)布了《新食品原料安全性審查管理辦法》。該《辦法》將于今年10月1日起正式施行。《辦法》明確指出，其內(nèi)容所稱的新食品原料不包括轉(zhuǎn)基因食品，轉(zhuǎn)基因食品的管理依照國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
鑒于新資源食品的名稱是《食品衛(wèi)生法》中提出的，為與《食品安全法》相銜接，《辦法》將“新資源食品”修改為“新食品原料”。《辦法》增加了新食品原料受理后即向社會征求意見的程序，增加了新食品原料申請人隱瞞造假處理條款。申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請新食品原料許可的，申請人在一年內(nèi)不得再次申請該新食品原料許可。
根據(jù)《辦法》，新食品原料是指在我國無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的以下物品：動物、植物和微生物；從動物、植物和微生物中分離的成分；原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分；其他新研制的食品原料。
《辦法》要求新食品原料應(yīng)當(dāng)具有食品原料的特性，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，且無毒、無害，對人體健康不造成任何急性、亞急性、慢性或者其他潛在性危害。此外，《辦法》明確說明，新食品原料不包括轉(zhuǎn)基因食品、保健食品、食品添加劑新品種，上述物品的管理依照國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
■專家觀點(diǎn)
據(jù)了解，世界范圍內(nèi)，歐盟明確轉(zhuǎn)基因食品是一類新資源食品。對此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波介紹，我國在轉(zhuǎn)基因食品立法、管理等方面并不完善的時候，曾經(jīng)出現(xiàn)多頭管理的現(xiàn)象，政出多門不利于明確分工和責(zé)任。隨著轉(zhuǎn)基因食品自身相關(guān)法律框架的搭建以及管理的提升，已經(jīng)形成了由農(nóng)業(yè)部牽頭的聯(lián)席管理制度。“轉(zhuǎn)基因食品僅僅作為新資源食品管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。”羅云波說，從這個角度也能說明我國對于轉(zhuǎn)基因食品的管理較歐盟等更為嚴(yán)格。
本文關(guān)鍵詞：新食品原料,轉(zhuǎn)基因食品,食品衛(wèi)生法
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